Las 10 Mejores Cosas que Puedes Hacer en Vietnam

Vietnam, un país largo y estrecho, presenta una gran variedad de paisajes y tradiciones desde el norte hasta el sur. Si te gusta pasear por la ciudad, si te encanta explorar pueblos tranquilos o si te obsesionan las islas, aquí podrás satisfacer todos tus deseos. Y no importa si planeas quedarte sólo unos días, una semana o un mes, debes probar las 10 interesantes y divertidas experiencias que te proponemos a continuación.

1. Disfrutar de un crucero por la Bahía de Halong

Con 1.600 islas de piedra caliza desperdigadas, la Bahía de Halong es una maravilla natural del norte de Vietnam, y fue nombrada Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1994. La mejor forma de disfrutar de este paraíso es un hacerlo en un crucero. Podrás ver multitud de islas de distintas formas y tamaños, arquitectura de estilo francés en las orillas, y gran cantidad de sampanes y veleros. Además de sentarte en la cubierta y disfrutar del atardecer, podrás visitar sitios menos turísticos, como la Bahía de Bai Tu Long y la aldea pesquera de Von Vieng para conocer la vida de los pescadores, y subir al Monte Bai Tho para contemplar una impresionante vista panorámica, o navegar en un sampán o un velero para ir a explorar las misteriosas cuevas kársticas y los bosques.

2. Conocer la historia en los Túneles de Cu Chi y en el Museo de los Recuerdos de la Guerra

Si te apasiona la historia, no dejes de visitar los Túneles de Cu Chi y el Museo de los Recuerdos de la Guerra en la Ciudad de Ho Chi Minh. Los Túneles de Cu Chi son una extensa red de corredores subterráneos (aprox. 121 km) que tuvieron una gran importancia histórica en la Guerra de Vietnam. Sirvieron como cuartel general del Viet Cong en su lucha contra los ejércitos de Vietnam del Sur y de EE. UU., y en ellos había hospitales, escuelas, sistemas de ventilación, rutas de escape y numerosas trampas. Curiosamente, deberás ir con un guía ya que la entrada es difícil de encontrar y los túneles son tan estrechos que hay que entrar de uno en uno.

Túneles de Cu Chi

Si quieres conocer mejor la historia del país, también debes visitar el Museo de los Recuerdos de la Guerra, donde podrá ver una gran colección y exposición relacionadas con la Guerra de Vietnam y la Primera Guerra de Indochina, que involucró a los colonialistas franceses.

3. Probar la comida de Vietnam

Famosa por ser muy saludable, la cocina vietnamita es una de las más distintivas y deliciosas de Indochina, y muy original. Además de gran cantidad de verduras y frutas tropicales, los ingredientes suelen ser frescos y naturales, de sabor tanto dulce como ácido. No puedes irte sin probar las especialidades de Vietnam: Pho (hecho con fideos de arroz, carne, varias verduras y especias, y un poco de salsa de pescado), Banh Mi (baguette vietnamita tostada rellena de carne, rodajas de pepino, nabo y mahonesa o salsa de chile), Goi Cuon (rollos de primavera vietnamitas hechos con papel de arroz casi transparente enrollado y relleno de gambas, cebolla, nueces de macadamia, col, fideos, etc.) y Chao Tom Bao Mia (palos de caña de azúcar fritos envueltos en gambas trituradas, servidos con salsa de ciruela y chile), etc.

Comida vietnamita

También hay una gran variedad de comida en puestos callejeros, como los coloridos Xoi (arroz), Rosas Blancas, Wonton Fritos, Banh Tom (pastel de gambas frito), Banh Xeo (panqueques)… Además, una taza de café de huevo o una cerveza local te harán disfrutar aún más de la comida.

4. Asistir a un espectáculo de marionetas acuáticas

Con más de 800 años de historia, el show de marionetas acuáticas es la ópera tradicional más famosa de Vietnam, y quizás el espectáculo de títeres más singular del mundo porque se realiza en el agua y combina las marionetas y el agua de forma maravillosa. Los intérpretes deben sumergirse en el agua durante largos periodos de tiempo y utilizar sus fuertes brazos y su destreza con las cuerdas para dar vida a los muñecos. La mayoría de las historias están basadas en la vida de la gente de Vietnam y en cuentos tradicionales. Merece la pena pasar una hora disfrutando del humor y el arte de un fantástico espectáculo de marionetas acuáticas.

5. Vestir un Ao Dai en Hoi An

El Ao Dai es el traje nacional de Vietnam, aunque habitualmente lo llevan las mujeres. Consiste en una blusa ceñida, que muestra el encanto femenino, y pantalones más sueltos. Normalmente  se hace con tejidos ligeros y suaves, similares a la seda. Hoy en día, el gobierno vietnamita anima a las mujeres a llevarlo en ocasiones formales. Por ejemplo, durante el Festival de Año Nuevo de Vietnam se lleva un Ao Dai rojo; el negro es para funerales; en bodas se usa el rosa; y el blanco es para los uniformes escolares, simbolizando la pureza de las niñas.

Chicas vestidas con Ao Dai

Por las calles de Vietnam, verás muchas tiendas donde se venden los Ao Dai, pero las mejores sastrerías se encuentran en Hoi An, por eso muchos turistas visitan específicamente esta ciudad para encargar Ao Dai hechos a medida. O también se puede alquilar uno para llevarlo por la ciudad como los locales. ¡No olvides hacer multitud de selfies!

6. Visitar los mercados locales

Recorrer los mercados es una de las mejores formas de adentrarse en la cultura y las tradiciones locales. El Mercado Flotante de Cai Rang en Can Tho es el mercado flotante más grande y famoso del Delta del Mekong. Puedes encontrar productos locales cultivados en granjas cercanas y otras especialidades a precios razonables: frutas frescas, salsa de pescado, dulces de coco, pescado seco, etc. Si no tienes tiempo para realizar un tour de comida callejera, aquí podrás probar la mayoría de los platos locales. Otro mercado que vale la pena visitar es el Mercado Nocturno de Hoi An. Cuando cae la noche y los faroles iluminan la ciudad, se puede pasear por las calles y comprar algunos souvenirs, como pinturas y productos de artesanía. Un viaje a Hoi An no será completo sin visitar este mercado.

7. Dar un paseo en barco por el Río Mekong

El Río Mekong tiene muchos afluentes, formando una gran red de ríos y canales que conectan islas apartadas, arrozales, pueblos recónditos y aldeas somnolientas. Es apasionante explorar este laberinto durante varias horas en un pequeño barco o en uno de los cruceros de Cai Be a Can Tho para disfrutar de la experiencia de pasar una noche en el río. Sentirás el placer de sumergirte en un paisaje rural, contemplando casas sobre pilotes por la ribera del río mientras respiras aire fresco.

Paseo en barco por el Río Mekong

8. Explorar aldeas tradicionales en Sapa

Sapa, situada en el noroeste de Vietnam, es un popular destino turístico para hacer excursiones y senderismo. Te asombrarás ante maravillosas montañas y terrazas de arroz  mientras realizas largas caminatas por las aldeas desperdigadas a lo largo del valle. Aquí podrás explorar las aldeas de Lao Chai, Tan Van, Ma Tra y Ta Phin para conocer la vida y las tradiciones locales de estas minorías étnicas. Aún se conservan muchas industrias locales de artesanía, como p. ej. el tejido de algodón y de lino. También podrás hablar con los locales que encuentres por el camino vestidos con trajes étnicos, o visitar a una familia local y almorzar con ellos. La mayoría de los locales hablan inglés, y también francés debido a la historia colonial francesa de Vietnam.

9. Cruzar el Paso de Hai Van en motocicleta

El Paso de Hai Van es un famoso lugar turístico; una carretera de 21 km entre las ciudades de Da Nang y Hue. Se conoce como Paso de Hai Van (“hai van” significa literalmente “nube del océano”) ya que este tramo está rodeado de nubes blancas durante todo el año, en perfecta armonía con el cielo y el mar azul. La experiencia más apasionante es recorrer esta carretera de montaña en una motocicleta, entre un mar de cristal y verdes picos; sin embargo, también es peligrosa debido a sus pendientes empinadas y sus curvas. Si no tienes mucha experiencia, puedes alquilar una motocicleta o un coche con conductor para que te lleve a través de las montañas.

10. Tomar el sol en las playas

Al oír “Vietnam”, lo asociamos con muchas cosas: ciudades llenas de motocicletas, el maravilloso Río Mekong, templos budistas y pagodas. Con todas estas tentaciones, es fácil olvidarse de sus fantásticas playas y sus interminables costas. Las más destacadas son Khem Beach en Phu Quoc, My Khe Beach en Da Nang, Nha Trang Beach, White Sand y Red Sand Beach en Mui Ne. Además de éstas, también hay playas en otros lugares como Hoi An, Da Lat, Ly Son, etc. Todas ellas son lugares ideales para tomar el sol y pasear, o bucear y disfrutar de divertidas actividades acuáticas.

¿Te apetece ahora visitar Vietnam? Contacta con nosotros y personalizaremos un viaje a Vietnam para ti. Sigue el consejo profesional de Odynovo y descubrirás un Vietnam que nunca te habrías imaginado.